Les Himbas sont des nomades, qui font l'élevage des bovins, des moutons et des chèvres, se déplaçant d'un point d'eau à l'autre. Ils changent de pâture une dizaine de fois l'an. Le bétail structure toute l'organisation socio-économique. Il procure la nourriture principale sous forme de lait ou de viande. Certains Himbas sont semi-nomades et pratiquent la culture du maïs.
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