Un des adultes rapporte dans son bec un petit rongeur destiné à nourrir l'un des deux jeunes. Le régime alimentaire de l'oiseau a fait l'objet de nombreuses études par l'analyse des pelotes de réjection. Les campagnols, les muridés (mulots et souris grises) et les musaraignes composent l'essentiel de son menu. L'Effraie peut s'avérer opportuniste et se nourrir aussi d'insectes, de moineaux, étourneaux et hirondelles, de chauves-souris et d'amphibiens... La consommation journalière d'une Effraie adulte se situe autour de 100 g de proies.

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